Vegetarische Küche

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Vegetarische Küche Collection

Spinat und Käse Spätzle
Spinat und Käse Spätzle

Spätzle mit Spinat, geschmolzenem Käse und goldener Zwiebelkruste – aromatisch und sättigend.

Spinat Kartoffel Kastelruther Auflauf
Spinat Kartoffel Kastelruther Auflauf

Auflauf mit Kartoffelscheiben, Spinat und würzigem Käse. Sahnige Schichten und goldene Kruste vereinen alpine Vielfalt.

Käse Spaetzle Karamellisierte Zwiebeln
Käse Spaetzle Karamellisierte Zwiebeln

Zarte Spaetzle mit Emmental und karamellisierten Zwiebeln, perfekt als vegetarische Hauptspeise.

Herzhaftes Rezept für Kürbissuppe, perfekt für kühle Herbsttage, mit frischen Kräutern garniert.
Geröstete Kürbis Cremesuppe

Ofengerösteter Kürbis mit Gemüse, feinen Gewürzen und cremiger Kokosmilch ergibt eine samtige Suppe.

Diese klassischen deutschen Kartoffelpuffer sind leckere Snacks, passt perfekt zu Sauerrahm.
Knusprige Deutsche Kartoffelpuffer

Knusprig gebratene Kartoffelpuffer, perfekt für Frühstück, Brunch oder als herzhafter Snack.